Ab sofort suchen wir für unser Team

Sous Chef (m/w)

Wenn Sie gerne über den Tellerrand der klassischen Hotellerie hinausschauen und Freude daran haben, an der Verwirklichung eines innovativen Nischenkonzeptes mitzuarbeiten, dann könnten Sie gut zu uns passen. Wenn Sie zudem ihr Organisationstalent gerne bei der Planung und Abwicklung der Kulinarik von Veranstaltungen einsetzen und es Ihnen ein Anliegen ist, unseren Gästen immer wieder Besonderes zu ermöglichen, dann sollten Sie sich bei uns bewerben.

Gemeinsam mit dem Küchenchef verantworten Sie den Verpflegungsbereich für die Geschäftsbereiche Seminar, Veranstaltung und Hotel. Dabei ist ein rundherum gelungenes kulinarisches Erlebnis für unsere Gäste eines ihrer wichtigsten Ziele und Sie schaffen den Spagat von kleinen Gästegruppen zum Mittagessen bis hin zu großen Veranstaltungen mit bis zu 400 Gästen mit gleichermaßen überzeugender Qualität.

Wir erwarten:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
  • Erfahrung in der gehobenen Veranstaltungsküche
  • Mehrjährige Praxis im a la carte Bereich und auch im Bankettbereich
  • Flexibilität, Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein
  • Bereitschaft am Wochenende und an Feiertagen zu arbeiten

Wir bieten:

  • Gutes Arbeitsklima in einem jungen und motivierten Team
  • 5 Tage Woche
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Bei entsprechender Qualifikation sind wir zu einer marktkonformen Überzahlung des Kollektivvertrages bereit

Ihre Bewerbung richten Sie bitte ausschließlich per E-Mail an Peter Paták, p.patak@gabrium.at 

Ab sofort suchen wir für unser Team

ServicemitarbeiterIn (m/w)

Wenn Sie gerne über den Tellerrand der klassischen Hotellerie hinausschauen und Freude daran haben, mit uns gemeinsam ein innovatives Nischenkonzept zu realisieren und weiter zu entwickeln, dann könnten Sie gut zu uns passen. 

Sie lieben den Kontakt zu unserem internationalen Publikum im leisure und business Bereich. Die Erfüllung der Bedürfnisse unsere Gäste ist für Sie Ansporn in Ihrer Arbeit und Sie suchen nach dem Besonderen für Ihre Gäste. Dabei ist es Ihr Ziel unsere Gäste mit dem bestmöglichen GABRIUM Service zu verwöhnen. 

Wir erwarten:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung im Servicebereich 
  • Mehrjährige Praxis
  • Flexibilität, Organisationstalent, Eigeninitiative und Verantwortungsbewusstsein
  • Bereitschaft an Wochenenden und an Feiertage zu arbeiten  

Wir bieten:

  • Gutes Arbeitsklima in einem neuen, jungen und motivierten Team
  • 5 Tage Woche 
  • Bezahlung ab Euro 1.550,--, Überzahlung  abhängig von Qualifikation und Vereinbarung
  • Weiterbildungsmöglichkeiten

Ihre Bewerbung richten Sie bitte ausschließlich per E-Mail an Peter Paták, p.patak@gabrium.at 

Ab September 2019 / 40 Std./Woche

Lehrling KOCH/KÖCHIN

Was du bei uns lernen kannst

Du lernst in deinen drei Lehrjahren alles über die Küche im Hotelrestaurant, über Eventcatering und die Seminar- und Frühstücksgastronomie. Unser ambitioniertes Küchenteam wird dir dabei gerne mit Rat und Tat zur Seite stehen!

Wen wir brauchen

Wir sind offen für junge Menschen, die einen guten Ausbildungsplatz zu schätzen wissen - ob PflichtschulabgängerInnen, QuereinsteigerInnen oder MaturantInnen mit guter Allgemeinbildung!

Das sind deine Stärken

  • Ausgeprägte Service- und Dienstleistungsorientierung & Spaß an der Teamarbeit
  • Engagement, Flexibilität und Zuverlässigkeit & Mut zur Eigenverantwortung
  • Organisationstalent und gepflegtes wie sicheres Auftreten

Was wir dir bieten

Unsere Lehrlinge erwartet ein angenehmes Arbeitsklima sowie die Unterstützung durch ein freundliches und kompetentes Team. Wir zahlen dir eine Lehrlingsentschädigung in der Höhe von 720 Euro brutto laut Kollektivvertrag Hotel- und Gastgewerbe (im ersten Lehrjahr).

3 kurze Schritte zu deiner Bewerbung

  1. Übermittle uns deine schriftliche Bewerbung inklusive Lebenslauf, letztem Zeugnis und kurzem Motivationsschreiben!
  2. Mit einer positiven Rückmeldung erhältst du eine Einladung zu einem persönlichen Gespräch.
  3. Wir haben einen guten Eindruck von dir? Dann verbringst du bei uns zwei Schnuppertage!

Ein außergewöhnlicher Dienstort

Das GABRIUM mit seiner großen historischen Parkanlage ist ein 2018 eröffnetes Hotel mit einem vielfältigen Angebot für Tagungen, Events und Hochzeiten. Es befindet sich in einem schönen Backsteingebäude in St. Gabriel und wird mit viel persönlichem Engagement geführt.

Sende deine Unterlagen bitte per Mail an:

Herrn Peter Patak | Operation Manager: p.patak@gabrium.at |+43 2236 502520

Ab September 2019 / 40 Std./Woche

Lehrling Hotel- und Gastgewerbeassistent/-in

Was du bei uns lernen kannst

Du lernst in deinen drei Lehrjahren, wie ein Hotel funktioniert, lernst das Back Office mit Verwaltung, Organisation, Marketing und betrieblichem Rechnungswesen kennen. Zudem arbeitest du in der Küche und unterstützt das Housekeeping. Unser ambitioniertes Team wird dir bei allen Aufgaben gerne mit Rat und Tat zur Seite stehen! 

Wen wir brauchen

Wir sind offen für junge Menschen, die einen guten Ausbildungsplatz zu schätzen wissen – ob PflichtschulabgängerInnen, QuereinsteigerInnen oder MaturantInnen mit guter Allgemeinbildung!

Das sind deine Stärken

  • Freude am Umgang mit Menschen & der Arbeit im Team
  • Engagement, Flexibilität und Zuverlässigkeit
  • Ausgeprägtes Organisationstalent & gepflegtes wie sicheres Auftreten

Was wir dir bieten

Unsere Lehrlinge erwartet ein angenehmes Arbeitsklima sowie die Unterstützung durch ein freundliches und kompetentes Team. Wir zahlen dir eine Lehrlingsentschädigung in der Höhe von 720 Euro brutto laut Kollektivvertrag Hotel- und Gastgewerbe (im ersten Lehrjahr).

3 kurze Schritte zu deiner Bewerbung

  1. Übermittle uns deine schriftliche Bewerbung inklusive Lebenslauf, letztem Zeugnis und kurzem Motivationsschreiben!
  2. Mit einer positiven Rückmeldung erhältst du eine Einladung zu einem persönlichen Gespräch.
  3. Wir haben einen guten Eindruck von dir? Dann verbringst du bei uns zwei Schnuppertage!

Ein außergewöhnlicher Dienstort

Das GABRIUM mit seiner großen historischen Parkanlage ist ein 2018 eröffnetes Hotel mit einem vielfältigen Angebot für Tagungen, Events und Hochzeiten. Es befindet sich in einem schönen Backsteingebäude in St. Gabriel und wird mit viel persönlichem Engagement geführt.

Sende deine Unterlagen bitte per Mail an:

Herrn Peter Patak | Operation Manager: p.patak@gabrium.at | +43 2236 502520

Gabrium GmbH
Grenzgasse 111
2344 Maria Enzersdorf

T +43 2236 502520
M office@gabrium.at